Nossos compromissos

lá do café e sustentabilidade

Nossa preocupação com o meio ambiente, vai desde os produtos oferecidos até os materiais utilizados. Acreditamos que é muito importante pensarmos no futuro e contamos com você para nos ajudar! =)

Mas afinal, o que fazemos pelo meio ambiente?

Nosso café é produzido por uma empresa com diversos certificados de preocupação social e ambiental. Alguns deles são bem conhecidos, mas pouco se sabe a respeito. Você provavelmente já ouviu falar de Fair Trade. Mas o que isso significa exatamente?

certificados

Fair Trade significa comércio justo e proporciona melhores condições para pequenos produtores e trabalhadores. Para uma empresa receber este certificado é preciso:

  • Transparência na gestão da cadeia produtiva e comercial;
  • Programa a longo prazo que oferece treinamento e apoio aos produtores;
  • Pagar um preço justo pelo produto comprado e acrescentar um valor para beneficiar a comunidade em questão
  • Respeitar os pequenos produtores em relação aos grandes nas cooperativas ou associações;
  • Respeitar a legislação e as normas nacionais e internacionais;
  • Proporcionar um ambiente de trabalho seguro e garantir que as crianças frequentem a escola;
  • Respeitar o meio ambiente.

 

Certificado Rainforest, já ouviu falar? Esse certificado garante que o produto com este selo foi produzido em uma fazenda certificada pela Rainforest Alliance. Não se trata apenas de sustentabilidade, a certificação promove a preservação da fauna e flora não só na agricultura e fazendas de café, mas também no turismo e na extração de madeira. Esse trabalho já conseguiu preservar mais de 106 milhões de hectares de florestas, garantindo a qualidade e sustentabilidade dos produtos que recebem o selo.

O café que escolhemos, além dos selos de qualidade (ISO 9001, ABIC Gourmet e Selo de pureza ABIC) recebe também o selo Rainforest garantindo sua classificação dentro do grupo de Cafés sustentáveis do brasil. É um café produzido com grãos 100% Arábica Gourmet da região Sul de Minas Gerais, com ponto de torra médio e alto padrão de qualidade.

grãos café gourmet sustentável

Além do café, nossos copos também são sustentáveis. Eles são produzidos com papéis provenientes de manejo florestal responsável, não possuem plástico, nem cola. Além disso, são recicláveis e biodegradáveis.

Na escolha de todos os outros produtos e materiais sempre pensamos em alternativas que causam o menor impacto ambiental possível.  Acreditamos que pensar no futuro é pensar em meio ambiente!